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學術海報

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生物科學與技術學院學術報告:食品中營養成分和危害因子的風險-受益評估

日期:2021-06-16
來源:生物科學與技術學院
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報告題目:食品中營養成分和危害因子的風險-受益評估

報告人:方海琴

報告時間:2021年6月17日(周四)上午10:00

報告地點:特教樓B1010

個人簡介:

方海琴,女,1977年1月生,沈陽藥科大學博士畢業,現就職于國家食品安全風險評估中心,室副主任,第二屆國家食品安全風險評估委員會委員,全國特殊膳食標準化技術委員會委員,中國環境誘變劑學會理事,中國營養學會營養毒理委員會委員,中國毒理學會分子與生物化學專業委員會委員,北京環境誘變劑學會理事。

近年來主持多項國家自然科學基金,北京市自然科學基金,國家衛生健康委相關食品安全國家標準修訂項目;是國家食品安全風險評估項目的營養素風險評估項目負責人,還是多個食品營養項目的標準或指南制定修訂主要起草人。目前發表論文16篇;主譯、主編和參編著作8部(主譯1部,執行主編1部,參編6部)。